空氣消毒殺菌除味臭氧配置方案

臭氧發(fā)生器把產(chǎn)生的臭氧用硅膠管直接引到管道中，利用風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的壓力風(fēng)源，擴(kuò)散至所控制的整個潔凈區(qū)域，此安裝方法對新建、改建廠房均適用。
對沒有HVAC系統(tǒng)的房間，可以把臭氧直接通到房間內(nèi)，利用內(nèi)循環(huán)，把臭氧擴(kuò)散至整個房間，同樣可以達(dá)到消毒滅菌目的

          投加臭氧方案：

1. 設(shè)計依據(jù)

   空間消毒

   W=C*V/S 其中
   W：實際選用臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量，單位為g/h
   C：車間消毒需保持的臭氧濃度
   V：實際臭氧消毒體積
   S：臭氧衰退系數(shù)0.4208

   三十萬級取C=2.55ppm=5mg/m³；

   十萬級取C=5ppm=10mg/m³；

   萬級取C=15ppm=30mg/m³；

   百級取C=20ppm=40mg/m³。→無菌
   如果選用直接投加臭氧發(fā)生器，按此標(biāo)準(zhǔn)計算即可；

   根據(jù)貴公司提供的數(shù)據(jù)：即需消毒的車間的體積。

   消毒級別為：十萬級

   生產(chǎn)車間內(nèi)應(yīng)配臭氧的臭氧機(jī)器，共需臭氧量為

食品行業(yè)臭氧發(fā)生器的應(yīng)用：

(1)、生產(chǎn)車間及包裝車間空氣殺菌消毒： 
    生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素，臭氧不但可以有效地殺滅它們，并可有效去除車間異味。使用臭氧消毒能使生產(chǎn)車間的空氣、地面、操作臺、器具等物體表面細(xì)菌指標(biāo)達(dá)標(biāo)合格。在包裝過程中，要對包裝工具器材、包裝間場所等進(jìn)行物體表面消毒。按照衛(wèi)生部消毒技術(shù)規(guī)范的要求，用臭氧氣體對物品表面上污染的微生物的殺滅，一般要求30ppm，即60mg/m3，相對濕度≥70％，作用60min—120min可達(dá)到消毒效果。在上班前開機(jī)1.0—1.5小時，下班后開機(jī)1小時，就可以保證一天內(nèi)潔凈區(qū)的浮游菌和沉降菌達(dá)到要求。 也可以每天殺菌一次或每星期殺菌二到三次。
(2)、更衣室和工作服消毒： 
    生產(chǎn)車間的大部分細(xì)菌，都能通過加工人員的工作服帶入生產(chǎn)車間，嚴(yán)重時會導(dǎo)致大面積傳播，應(yīng)引起足夠重視。食品加工企業(yè)大多數(shù)采用紫外線照射消毒，因紫外線照射的天然缺陷，消毒效果較差，而臭氧氣體可滲透服裝各個部位，故利用臭氧對工作服進(jìn)行消毒是高效、簡單的方法。

    在對食品廠的生產(chǎn)車間常常要對原材料，工器具，包裝物和工作人員的工作服及生產(chǎn)用水等進(jìn)行消毒。在車間潔凈度不超過30萬級時，空氣中的臭氧濃度達(dá)到10-20mg/m3即可，并且要密閉作用30分鐘的時間；如果同時需要對車間內(nèi)已有的設(shè)備和物品消毒，臭氧濃度需要達(dá)到20-30mg/m3；如果是對10萬級、萬級、局部百級潔凈度的車間消毒時，臭氧濃度須達(dá)到30-100mg/m3。在對包裝材料進(jìn)行臭氧熏蒸消毒時，消毒室/柜內(nèi)空氣中的臭氧濃度一般在50-200mg/m3之間；在對生魚片、蝦仁等水產(chǎn)品進(jìn)行臭氧水浸泡消毒時，水中臭氧濃度一般在0.8-1.0ppm之間。

    其方法是：可以將臭氧發(fā)生器放在中央空調(diào)風(fēng)口的外面，將臭氧打入中央空調(diào)的風(fēng)道中，然后被送入各潔凈區(qū)，或采用臺式自帶風(fēng)機(jī)臭氧發(fā)生器，多點設(shè)計將臭氧散布在潔凈區(qū)內(nèi)，統(tǒng)稱為外置式臭氧發(fā)生器。外置式臭氧發(fā)生器安裝檢修方便，但制造成本要高一點。